Profesionální mytí nádobí a úprava vody

Pokud je tvrdost vody vyšší než 3°d doporučujeme z následujících důvodů změkčovač vody:

• Na nádobí nezůstávají žádné zbytky „kotelního kamene“.
• Chráněny před usazeninami jsou i vnitřní prostory mycího stroje, což významně přispívá ke snadné údržbě a delší životnosti myčky.
• Snížená spotřeba mycích a oplachových prostředků.

Profesionální mytí nádobí a sklenic začíná u vody, mycí výsledek totiž významnì závisí na její kvalitě.

Možností, jak vodu před procesem mytí upravit, existuje několik. Volba správného druhu úpravy závisí na složení používané vody a na požadovaném výsledku.

Nabídka firmy Winterhalter zahrnuje filtry, změkčovače, částečné či úplné odsolení nebo tzv. reverzní osmózu.

Filtry odstraňují z vody pevné nečistoty; změkčení vody znamená odstranění vápníku a hořčíku, nebo se podílejí na vzniku “kotelního kamene”; ne vždy je však změkčení dostatečnou úpravou pro sklenice, nebozbytkové soli zde mohou být viditelné. Dokonalý lesk umytých sklenic Vám 100% garantuje pouze částečné či úplné odsolení, nebo pouze voda, která je zbavena veškerých minerálních látek, nezanechá na nádobí a hlavnì na sklenicích žádné bílé povlaky či šmouhy. Alternativou k úplnému odsolení je zařízení pracující na principu reverzní osmózy. Při stejné výsledné kvalitě vody není na rozdíl od patron částečného či úplného odsolení nutné měnit pravidelně náplň. Vyšší počáteční investice se tak amortizuje v krátkém čase.

Pozor! Vítaný vedlejší efekt: pomocí zařízení na úpravu vody šetříte peníze, Váš mycí stroj, množství používaných mycích a oplachových prostředkù a tím životní prostředí!

Jaký druh úpravy vody je pro Vaši potřebu nejvhodnější Vám rádi poradí naši pracovníci!