A szemével gyönyörködik. Ezért a tökéletesen tiszta végeredmények alapvetőek az ételek és italok megfelelő prezentálásához. Nem csak a mosogatási rendszer, a vegyszer és a higiéniai termékek határozzák meg a tiszta végeredményeket. A vízminőség szintén fontos szerepet játszik. A minőségétől függően vízkőmaradványokat, csíkokat és foltokat hagyhat az edényzeten. A megfelelő vízkezelés biztosítja Önnek a tökéletesen tiszta végeredményeket.

Az Ön azonnali előnyei:

• Optimalizált tisztasági végeredmények
• Megnövelt vegyszer és öblítőszer hatékonyság
• Higiéniai biztonság
• Értéktartás
• Csökkentetett leállási idők
• Minél tisztább a víz, annál kápráztatóbb a végeredmény

A Winterhalter négy különböző vízkezelési módszert ajánl. Megfelelő alkotóelemeket kivonva a vízből lehetővé válik a különböző tisztasági fokok elérése.

Profesionální mytí nádobí a sklenic začíná u vody, mycí výsledek totiž významnì závisí na její kvalitě.

Možností, jak vodu před procesem mytí upravit, existuje několik. Volba správného druhu úpravy závisí na složení používané vody a na požadovaném výsledku.

Nabídka firmy Winterhalter zahrnuje filtry, změkčovače, částečné či úplné odsolení nebo tzv. reverzní osmózu.

Filtry odstraňují z vody pevné nečistoty; změkčení vody znamená odstranění vápníku a hořčíku, nebo se podílejí na vzniku “kotelního kamene”; ne vždy je však změkčení dostatečnou úpravou pro sklenice, nebozbytkové soli zde mohou být viditelné. Dokonalý lesk umytých sklenic Vám 100% garantuje pouze částečné či úplné odsolení, nebo pouze voda, která je zbavena veškerých minerálních látek, nezanechá na nádobí a hlavnì na sklenicích žádné bílé povlaky či šmouhy. Alternativou k úplnému odsolení je zařízení pracující na principu reverzní osmózy. Při stejné výsledné kvalitě vody není na rozdíl od patron částečného či úplného odsolení nutné měnit pravidelně náplň. Vyšší počáteční investice se tak amortizuje v krátkém čase.

Pozor! Vítaný vedlejší efekt: pomocí zařízení na úpravu vody šetříte peníze, Váš mycí stroj, množství používaných mycích a oplachových prostředkù a tím životní prostředí!

Jaký druh úpravy vody je pro Vaši potřebu nejvhodnější Vám rádi poradí naši pracovníci!